🥃 Resep Ikan Kakap Goreng Bumbu Kuning

1. Cuci bersih ikan kakap, lalu beri perasan air jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit lalu bilas dengan air bersih. 2. Goreng ikan kakap hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. 3. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. 4. Cara Memasak. Langkah 1. Cuci bersih ikan kemudian lumuri air jeruk diam 5 menit. Langkah 2. Haluskan bumbu lalu tambahkan air rebus. Langkah 3. Masukkan bumbu daun dan bumbu pelengkap aduk aduk rata setelah mendidih angkat. Langkah 4. Setelah bumbu nya agak dingin masukkan ikan diamkan 10 menit. Langkah 1. Cuci bersih kakap, kerat2 badannya (kakap yg agak besar saya potong jadi 2 bagian). Siapkan bumbu aromatik daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Siapkan irisan cabe merah dan hijau keriting, cabe rawit utuh, sisihkan. Langkah 2. Siapkan bahan bumbu halus, blender dengan minyak goreng hingga halus. Resep ikan goreng bumbu kuning. Bahan: 4 ekor ikan mujair atau ikan jenis lain, bersihkan; 1/2 sendok teh air jeruk nipis; 1 sendok teh garam; 1/4 sendok teh merica bubuk; 500 ml minyak untuk menggoreng; Bumbu halus: 4 cm kunyit, dibakar; 1/4 sendok teh ketumbar, disangrai; 8 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cm jahe; Cara membuat Olahan ikan kakap kuning dengan campuran bumbu rempah-rempah khas nusantara, akan menambah rasa lezat dan mengurangi keamisannya. Apalagi jika dicampur dengan kunyit. Keberadaan kunyit, selain menambah aroma sedap, mengurangi bau amis, dan yang utama karena kemampuannya menguatkan warna masakan secara alami. Ada banyak resep ikan bumbu kuning yang bisa kamu masak sendiri. Berikut dua puluh lima resep ikan bumbu kuning yang bisa kamu masak, seperti BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Selasa (17/10). 1. Gurame pesmol bumbu kuning. foto: Instagram/@resepmasakanrumahku Bahan: - 1 ekor ikan gurame - 1 buah jeruk nipis - 12 buah cabai rawit utuh .

resep ikan kakap goreng bumbu kuning